„Noi nu gătim de acasă!” – RESTO Constanța și ANPC lansează ofensiva împotriva cofetăriilor și brutăriilor neautorizate(396)
Concluzia întâlnirii „de gradul zero” între membrii noștri - cofetării și brutării din RESTO Constanța și Horia Constantinescu, comisar șef adjunct al ANPC - CJPC Constanta :
Asociatia Patronala RESTO Constanta pornește campania “Noi nu gătim de acasă!”, o acțiune de informare și conștientizare a publicului larg, în privința produselor de cofetărie - brutărie - candy bar - gătite și vândute din bucătărie sau dintr-un balcon de apartament, în condiții ce nu sunt și nu pot fi verificate, deci au un grad mare de risc și nesiguranța alimentară.
Activitatea ilicită practicată de gospodinele “de ocazie” înseamnă evaziune fiscală și sustragerea de la obligațiile de a păstra, procesa și prepara ingredientele alimentare în condiții care să respecte normele și prevederile legale pe care operatorii economici autorizați le respectă și sunt obligați să le respecte.
Corina Martin, Presedinte RESTO :
„Evaziunea fiscală în HORECA începe din bucătărie și din apartament, atunci când vorbim de gătit acasă sau de vândut sejururi și vacanțe în propriul apartament.
Legea trebuie să fie egal respectată de toți.
Obligațiile și procedurile de gătire și conservare trebuie să poată fi verificate la oricine gătește și vinde ceea ce gătește.
Taxele și impozitele trebuie să fie plătite de toți și colectate de la toți.
Ne-am săturat să fim suprataxați și împovărați doar noi, cei care lucrăm autorizat, fiscalizat și care suportăm și oricâte acțiuni de control doresc instituțiile statului.
Nu mai vrem să fim “solidari” cu gospodinele din bucătărie și nici cu proprietarii de apartamente care se transformă în manageri de rezervări hoteliere”
