De Ziua Dobrogei, Pavilionul Expozițional din Constanța a devenit un spațiu al întâlnirii, al bucuriei și al tradițiilor împărtășite. Oameni, comunități și culturi diferite s-au reunit sub același acoperiș, demonstrând încă o dată că frumusețea Dobrogei stă tocmai în felul în care știe să-i aducă împreună pe cei care o numesc „acasă”.
Târgul multicultural „Dobrogea – Pod între oameni și culturi” a adus în prim-plan comunitățile etnice istorice ale regiunii, dar și pe cele care și-au găsit, mai recent, locul aici, într-un spațiu în care diversitatea nu separă, ci îmbogățește. Peste 42 de producători locali, crame și meșteșugari au întregit această imagine vie a Dobrogei, prin gusturi autentice, produse locale și obiecte lucrate cu migală și pasiune.
De fapt, unde altundeva poți întâlni, la doar câțiva pași distanță, atâtea lumi și tradiții? Standurile comunităților armene, tătare, turce, bulgare, germane, ucrainene, ale rușilor lipoveni și romilor se află alături de cele ale nepalezilor, sirienilor, libanezilor și kazahilor, oameni care au ales ca, în ultimii ani, Constanța să le fie acasă. Sunt povești, gusturi, obiceiuri și identități diferite, reunite într-un singur loc, sub semnul conviețuirii și al respectului reciproc.
Deschiderea evenimentului a fost însoțită de Flacăra „Spiritul Dobrogean”, un simbol al identității și al valorilor care ne apropie. Aprinsă pentru prima dată în 2019, la Tulcea, și purtată ulterior prin școlile constănțene, flacăra duce mai departe, din generație în generație, mesajul unei istorii comune și al respectului pentru moștenirea multiculturală a Dobrogei.
„Spiritul dobrogean înseamnă mai mult decât o flacără purtată prin școli. Înseamnă felul în care trăim împreună și ne respectăm unii pe ceilalți”, a transmis, în debut, prefectul Decebal Făgădău.
Muzica, dansurile, preparatele tradiționale, atelierele și spectacolele dedicate copiilor și tinerilor au transformat prima zi a târgului într-o sărbătoare a simțurilor și a sufletului. Un moment aparte a fost „Dobrogea. Pâinea care ne unește” – Marea Frământare a Dobrogei, o inițiativă a Educație prin Creație, realizată împreună cu chef Matei Florin Dinică, în care pâinea a devenit mai mult decât un simbol gastronomic: o metaforă a comunității, a muncii împreună și a legăturilor care se construiesc în jurul lucrurilor simple.
Prefectul județului Constanța, Decebal Făgădău, a vizitat standurile, a stat de vorbă cu producătorii și meșteșugarii, descoperind poveștile din spatele produselor și eforturile celor care păstrează vii tradițiile locului. De asemenea, s-a întâlnit cu fondatorii și ambasadorii Via DobroGetica, un proiect născut din dragoste pentru Dobrogea și din dorința de a-i pune în valoare frumusețea și autenticitatea.
„M-au bucurat mai ales copiii și tinerii implicați în activitățile târgului. Ei trebuie să cunoască istoria Dobrogei, cu lucrurile ei bune, dar și cu greșelile din care avem de învățat. Spiritul dobrogean înseamnă mai mult decât o flacără purtată prin școli. Înseamnă felul în care trăim împreună și ne respectăm unii pe ceilalți. Am apreciat și întâlnirea cu fondatorii Via DobroGetica, un proiect plin de suflet și pasiune, pornit din inițiativa unor oameni care iubesc Dobrogea, nu dintr-un birou politic. Astfel de inițiative merită susținute”, a declarat prefectul Decebal Făgădău.
La această sărbătoare a identității dobrogene este prezent și „Flavours of Dobrogea”, proiectul care coordonează candidatura regiunii la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2029, o inițiativă care valorifică patrimoniul culinar și bogăția gusturilor ce definesc acest ținut.
Dincolo de diversitatea culturală, Dobrogea și-a spus povestea și prin gusturile și produsele celor care îi dau valoare zi de zi. Certificații «La Mirela în ogradă», Rozefir, Migdale de Jurilovca, Biocat, Domeniile Mitroi, Gabai, Hercinia, Mierea Milena, Deltaica, Murături Topraisar și mulți alți producători au adus la târg rodul muncii, al pasiunii și al priceperii locale, demonstrând că autenticitatea se construiește cu răbdare, din respect pentru loc și pentru ceea ce ne oferă el.
Târgul continuă și duminică, 15 noiembrie, între orele 11:00 și 15:00, la Pavilionul Expozițional din Constanța.
Vă invităm să îi treceți pragul, să descoperiți poveștile comunităților, să vă bucurați de spectacole, expoziții, ateliere și bunătăți locale și, mai ales, să susțineți oamenii care păstrează vie autenticitatea Dobrogei.
Dobrogea nu este doar un loc pe hartă. Este o întâlnire de istorii, credințe, limbi, obiceiuri și oameni. Este locul în care diferențele au devenit, în timp, parte dintr-o identitate comună.
Intrarea este liberă!
Instituția Prefectului – Județul Constanța mulțumește tuturor comunităților participante, producătorilor, meșteșugarilor, artiștilor, partenerilor, reprezentanților mass-media, colegilor din instituție și tuturor celor care au contribuit la organizarea acestui eveniment.
Eveniment organizat de Instituția Prefectului – Județul Constanța, Consiliul Județean Constanța și Consiliul Județean Tulcea, în parteneriat cu Asociația „Dark Knights”, în cadrul programului „Dobrogea Unește” – Zilele Dobrogei.




Nu sunt încă comentarii aprobate.