De Ziua Dobrogei, vă invit să descoperiți, să susțineți și să promovați oamenii care dau valoare locurilor în care trăiesc și care păstrează vie autenticitatea satului dobrogean.
Un astfel de loc este Punctul Gastronomic Local „La Mirela în ogradă”, din Saligny, județul Constanța, o gospodărie în care tradiția, bunul gust, dragostea pentru familie și ospitalitatea se întâlnesc firesc.
Am avut bucuria să-i trec pragul și să descopăr o lume aparte: o curte plină de verdeață și flori, un mic muzeu cu obiecte și costume tradiționale, bucate pregătite cu suflet din ingrediente ale gospodăriei, o ogradă bogată în păsări de curte și căprițe, și, mai presus de toate, o gazdă care știe să transforme fiecare masă într-o sărbătoare. (https://timpul.info/articol/34441/cum-am-sarbatorit-solstitiul-de-vara-la-mirela-in-ograda.html)
Aici, pâinea abia scoasă din cuptor are gustul copilăriei, bucatele dobrogene spun povești, iar fiecare musafir este primit ca un prieten drag.
În spatele acestei gospodării se află o familie care a ales să rămână acasă, pe pământ dobrogean, să-și crească frumos fetița și să demonstreze că se poate construi ceva valoros prin muncă, pasiune și respect pentru tradiție.
Iar dacă ajungeți acolo, să nu-l uitați pe Toto, simpaticul cățeluș care completează farmecul acestei gospodării!
De Ziua Dobrogei, să fim alături de oamenii Dobrogei!
Să le trecem pragul, să le descoperim poveștile, să le gustăm bunătățile și să le promovăm munca. Pentru că turismul autentic se construiește și prin astfel de oameni, prin gospodării primitoare și prin gustul nealterat al tradiției.
Ne întâlnim la evenimentele dedicate Zilei Dobrogei, la Pavilionul Expozițional Mamaia, unde o veți putea descoperi și pe Mirela, cu bunătățile și ospitalitatea sa!
La mulți ani, Dobrogea! La mulți ani, oameni frumoși ai acestor meleaguri!




Nu sunt încă comentarii aprobate.